pengorbanan untuk cinta

Bila bercinta pasti akan wujud banyak ayat pujangga.Antaranya seperti "cinta itu buta","cinta itu anugerah Allah","cinta itu ibarat coklat" dan macam-macam lagi.Tapi apa yang saya nak tekankan hari ni adalah satu ayat yang paling menarik bagi pasangan bercinta.Ayatnya adalah "cinta memerlukan pengorbanan".Rasanya bukan setakat depa yang bercinta je yang tau.Budak-budak pun tau kot.Ye la.Budak kecik zaman sekarang pun dah pandai nak bercinta walaupun tinggi pun tak cukup.Hehe. Ayat "cinta memerlukan pengorbanan" memang senang kalau nak sebut.Tapi bila nak realisasikan tu memang memerlukan pengorbanan.Betul tak?Bukan senang kita nak berkorban.Hanya depa yang ada cinta sejati je yang boleh realisasikan ayat ni.Pengorbanan bukan senang kan?Sama juga seperti mereka yang sanggup berkorban untuk agama.Payah nak cari sekarang sebab iman manusia sekarang ni memang tak kuat kalau nak dibandingkan dengan zaman Rasulullah dan para anbia' dulu.Jauh sangat.Ada yang baru lepas kahwin pun sanggup berjihad.Kalau korang sanggup tak agak-agak?Saya?Jangan tanya! Hari ni saya nak kongsi sedikit tentang penorbanan cinta dengan semua.Saya nak jadi doktor cinta sat.Pada mereka yang bercinta mesti baca.Buat renungan bersama. Cuba tanya diri kita.Kita paham betul-betul tak ayat,"cinta memerlukan pengorbanan"?Apa yang dikatakan pengorbanan dalam becinta ni?Baiklah.Dalam bercinta,ada dua jenis pengorbanan sebenarnya.Yang pertama,pengorbanan untuk cinta dan yang kedua adalah pengorbanan cinta.Ada beza tak? Apa itu pengorbanan cinta?Pengorbanan cinta ni bermaksud kita berkorban sesuatu seperti masa dan harta untuk cinta.Manakala korban cinta bermaksud kita mengorbankan cinta kita untuk sesuatu yang lebih baik. Kali ni saya just nak kongsi tentang pengorbanan cinta kerana ianya lebih penting.Saya sebenarnya sedih apabila ada muslimah yang sanggup menggadaikan agamanya demi lelaki yang bukan muslim.Ye la,orang kata cinta ni tak kenal rupa,so tak mustahil cinta juga tak mengenal agama kan?Jadi kat sini saya nak tekankan yang kita perlu korban kan cinta kita untuk masa depan.Cari pasangan yang ada ilmu agama.Bukan sebab rupa atau harta kerana ianya hanya bersifat sementara.Ilmu agama inilah yang akan menjamin kebahagiaan kita.Tak nak ke anak-anak yang soleh dan solehah?Kelak kita yang akan senang.

Jodoh yang Sempurna dan terbaik

Jodoh yang Sempurna Assalamualaikum.... Seorang gadis bertanya kepada ibunya...... "ibu, bagaimana saya boleh tahu lelaki itu jodoh saya yang terbaik?" Ibu gadis tersebut menjawab..... "lupakan tentang mencari lelaki yang terbaik, tetapi fokuslah untuk menjadi seorang wanita yang terbaik" Di dalam al-Quran juga ada menyebut...... "perempuan yang baik adalah untuk lelaki yang baik dan lelaki yang baik adalah untuk perempuan yang baik" ******************************** Kita manusia yang tidak sempurna, ada kelemahan, kekurangan diri yang tidak sama bagi setiap insan. Terlalu mengharapkan kesempurnaan kadang-kadang membawa kekecewaan yang berpanjangan kerana kesempurnaan yang diharapkan tetapi kekurangan yang nampak di mata. Menerima diri orang lain seadanya bukan perkara yang mudah, tetapi belajar menerima seadanya bukan juga perkara yang mustahil. Kita inginkan yang terbaik untuk diri sendiri tetapi diri sendiri bukan juga di kalangan yang terbaik. Kita inginkan orang itu begitu, begini tetapi kita sendiri tidak cuba berubah. Mencari jodoh yang terlalu sempurna.....sampai bila pun tak akan jumpa

Roast Chicken With Cornbread

Ingredients 1.5kg free-range chicken salt freshly ground black pepper 1 tablespoon olive oil parsley butter 100g butter, at room temperature 3 tablespoons finely, chopped flat-leaf parsley 1 teaspoon salt 1 teaspoon freshly ground black pepper stuffing 3 cups bread crumbs 200g butter, softened 1 onion 1 cup parsley, chopped juice and zest of 1 lemon 1/2 clove garlic, grated 2 tbs thyme cornbread 2 corn cob, boiled kernels, sliced off 4 eggs 2 cups milk 3 cups self raising flour 1 cup polenta 1 tsp salt 2 tbs olive oil Methods Pre heat the oven to 200C. Combine the ingredients for the parsley butter in a bowl, mixing well. Wipe the cavity of the chicken with paper towel & trim any excess fat. Hold the chicken firmly with one hand & with the other carefully insert your fingers under the breast. Gradually ease the skin away, being careful not to tear it. Take small knobs of parsley butter & push them under the skin, until the butter covers most of the breasts. Pull the skin back & place over the breasts. To make the stuffing, heat the oil in a heavy-based frying pan & gently fry the onion for 3 to 4 minutes, until soft but not coloured. Transfer to a mixing bowl & allow to cool. Add bread crumbs, parsley, thyme, garlic, lemon zest, lemon juice, butter and pinch of salt and pepper. Mix until well combined. Put the stuffing inside the chicken. Firmly tie the chicken the legs to the chicken & place the chicken on a wire rack inside a large roasting tray. Season generously with salt & pepper, rub with the oil & roast for 15 minutes, reduce heat to 170C and cook for a further 45 – 50 minutes or until the internal core temperature reaches 72C on a meat thermometer or when the juices run clear when you insert a skewer into the thigh. Leave the chicken to rest in a warm place for 15 minutes while you cook your cornbread. To make the cornbread, sift flour into a large mixing bowl. Add polenta, corn kernels, rosemary and a pinch of salt. Mix well. In a separate bowl whisk 4 eggs. Add egg mixture to dry ingredients along with the milk and olive oil. Whisk until combined. Pour mixture into a lightly greased bread tin and bake in a preheated 180C oven for 35 – 40 minutes.

Dia bukan jodohku

♥ DIA BUKAN JODOHKU ♥ Ya Allah, andai cinta itu milik kami, biar apa jua dugaannya, kami mohon agar diberi kekuatan dariMu, untuk mengharunginya. Ya Allah, andai cinta itu bukan lagi milik kami, biar seberapa kali kami cuba pertahankan, kami mohon agar diberi kekuatan dariMu, untuk menerima segala takdirMu yang indah ini... ____________________________________________ Andai suatu detik, apabila Allah menjauhkan dan memisahkan kamu, dari insan yang kamu terlalu cintai, maka ucapkanlah, "Allah Maha Mengetahui, DIA BUKAN JODOHKU" terimalah dengan hati yang tenang dan terbuka, redhalah dengan ketentuan takdir dariNya, kerana milik Allah jualah segala cinta yang ada di dunia...

Asian Prawn and Celery Salad

Ingredients 2 tbsp rice vinegar 4 tsp sesame oil 5g caster sugar 5g grated ginger Juice of half a lime Pinch of salt 5 stalks celery, finely sliced 3 carrots, finely sliced 2 red chillis, seeds removed and finely sliced 10cm piece of daikon or mooli, finely sliced 200g cooked prawns, veins removed Small handful coriander, roughly chopped Asian Prawn and Celery Salad -Whisk the rice vinegar, sesame oil, sugar, ginger, lime juice and salt to make a dressing, add a little more lime juice or sugar to taste. The dressing should be a balance between sweet and sour. Toss the vegetables together with the prawns and add the dressing. Top with chopped coriander

Beef soft tacos with garlic avocado cream and roasted asparagus salsa

Ingredients For the asparagus: 4 bunches fresh asparagus, ends trimmed Salt and freshly ground black pepper 60g garlic cloves, peeled For the Tacos: 300g shredded beef brisket 120ml chilli sauce One 115g tinned diced green chiles 1 tsp chilli powder For the Garlic-avocado cream: 195g sour cream 1 ripe avocado, peeled and pitted For the Salsa: 150g fresh tomato, diced 8g chopped fresh coriander leaves 30ml fresh lime juice 1 tsp ground cumin 8 flour tortillas 35g shredded lettuce 100g shredded Cheddar Beef soft tacos with garlic avocado cream and roasted asparagus salsa 1) Preheat oven to 200C/Gas 6. Coat a large baking sheet with cooking spray. 2) Arrange asparagus on baking sheet and season with salt and black pepper. Wrap garlic cloves in foil and place on baking sheet next to asparagus. Roast for 15 mins, until asparagus and garlic are golden brown. Remove from oven. 3) While the asparagus is roasting, in a large skillet on medium-high heat, combine beef, chilli sauce, green chillis, and chilli powder and bring to a simmer for 5 mins, or until liquid is absorbed. 4) In a medium bowl, combine roasted garlic, sour cream and avocado. Mash with a fork until blended and smooth. Season, to taste, with salt and black pepper. 5) Chop 1/4 of the asparagus into small pieces, making about 135g, reserve remaining asparagus for soup, about 530g. In a medium bowl, combine chopped asparagus, diced tomato, coriander, lime juice, and cumin. Season, to taste, with salt and freshly ground black pepper. 6) To serve, spoon beef into tortillas and top with shredded lettuce and cheese. Serve garlic-avocado cream

Crab Coconut Broth With King Cous Cous

Ingredients Broth 2 nos whole mud crab 200gms manila clams 5 pieces kaffir lime leaf 2 cloves sliced garlic 2 nos sliced shallots 3 stalks lemongrass 1 knob ginger 1 tbsp wolf berries 50gms king cous cous 2 tbsp santan 1 nos king oyster mushroom Garnishes 8 nos prawn 4x60gms cod fish 4x60gms salmon Method Broth Wash and clean the crabs and fabricate. Saute in corn oil together with the clams until fragrant. Slice the ginger thinly and slice the mushroom. Add in the garlic, shallots and the rest of the aromatics and pour in enough water to cover the ingredients. Simmer for 30 minutes and strain. Add in the king cous cous and mushroom. Cook until tender. Pour in the santan and season to taste. Garnishes Season the fish and prawns. Pan fry in corn oil until fully cooked. Arrange on to a plate and spoon the broth over.